Món bánh giò vừa thơm vừa ngon quen thuộc đối với họ. những ông chú hay bà cô chở phía sau chiếc xe đạp 1 thùng bánh giò miệng thì rao bán vào lúc xế chiều rất thân thuộc. tuy nhiên nhiều bạn bán chế biến không thật sạch sẽ và lấy những Nguyên vật liệu không cao dọn dẹp và sắp xếp để chế biến. du khách rất khó để biết rằng món bánh giò mình thưởng thức mỗi ngày có an toàn hay không? Vậy sao các bạn không tự hoàn thiện món ăn này cùng với siêu thị bán bánh bao Cần Gia nào!

Tham khảo : Banh bao la dua 3 trung cut 1 trung muoi 1 xa xiu Cần Gia

Nguyên vật liệu cần thiết:

· Bột năng: 100 gram

· Gạo tẻ dạng bột: 400 gram

· Nước hầm xương: 2 lít

· Bột nêm canh: 6 thìa cà phê

· Nước đun sôi: 200 ml

· Dầu ăn: 2 thìa bột canh

· Hành khô: 200 gram

· thịt nạc xay: 500 gram

· Đường: 1 lượng nhỏ

· Nước mắm: 1 thìa súp

· tiêu bột: 1 thìa cà phê

· nấm hương and nấm mèo mèo: 100 gram

thực hiện món bánh giò:

1. bước đầu tiên là chuẩn bị các Các nguyên liệu cần có sau:

· mộc nhĩ hương và nấm đưa đi ngâm nước, tiếp nối rửa sạch and băm nhỏ dại.

· bóc tách vỏ hành khô tiếp đến làm sạch and băm bé dại.
2. Lấy 1 cái tô to rồi cho Các nguyên liệu sẵn sàng bên trên trộn cùng theo với thịt heo xay, hương liệu gia vị để ướp 1 thời gian. tiếp đến, các bạn mang thịt ướp này vo thành viên để triển khai nhân của bánh giò. tiếp đến mang các nhân bánh này hấp chín.

3. Ngâm bột gạo tẻ với bột năng vào nước hầm xương hơn 1 tiếng trong 1 cái nồi.

4. Bột sau thời điểm ngâm cùng với nước hầm xương xong xuôi thì bắt lên bếp để đun đồng thời khoáy đều để bột không dính and cháy ở đáy nồi. trong lúc đun cho đến khi bột sôi, nếu thấy bột quá đặc chúng ta cũng có thể đổ thêm nước đun sôi vào. bạn cũng có thể thường dùng máy đánh trứng hoặc đũa dài để khoáy mạnh bột sẽ giúp đỡ bột không trở nên vón thành cục và thêm mịn hơn.
5. Bột & nhân chín sẽ giúp đỡ ích cho việc gói bánh không ít, phần nhân bánh sẽ có cố định và thắt chặt giỏi không bị lệch hay bị hở ra bên ngoài.

· Lá chuối đc dùng khăn ẩm lau sạch và mang phơi nắng cho héo, lạt buộc bánh phải đc ngâm ngâm trước cùng với nước sạch.

· Gập đôi là chuối lại và cho mặt có màu xanh lá cây đẹp ra bên ngoài.

· Lá gói bánh được chia thành hình tam giác bằng phương pháp gập chéo cánh lá lại 2 lần. Giữ lấy phần chóp and mở lá gói ra ta được 1 lá gói có dạng hình phễu.

Tham khảo : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút 1 trứng muối 1 xá xíu Cần Gia

6. Bột sẽ có bỏ vô lá gói trước, kế đến là cho viên nhân bánh vào giữa rồi ấn nhẹ để cố định và thắt chặt lại, thêm tiếp bột để trùm kín lòng nhân.

7. Gấp 4 gốc miệng lá gói lại sao cho kín đáo bánh, đừng để bánh bị hở ra ngoài.

8. Dùng lạt đã ngâm trong nước để buộc vào bánh làm thế nào cho bánh không bị bung ra, việc buộc bánh phải làm thật khéo để bánh sau khoản thời gian gói chấm dứt trông xin xắn mắt. Gói bánh & buộc dây chéo cũng tương tự gói quà.

Hấp bánh đã gói xong ở trong nồi hấp khoảng 20 phút là được. Bánh chín có thể lấy ra dùng ngay.

công ty bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cửa hàng bánh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn

View more random threads: