hôm nay, nào hãy cùng nhau Anuonglanhmanh.vn mày mò một món ăn rất chi là lôi kéo & ngon miệng: sườn non chay rim mặn ngọt. Đó là một món ăn sự thật hợp khẩu vị & thích ứng cho các ai đang ăn chay hoặc muốn thay đổi khẩu vị của bản thân mình.
các bạn sẽ bỡ ngỡ với hương vị đậm đà & thịt sườn non chay mềm mịn. Hãy cùng nhau Anuonglanhmanh.vn hướng đến cách làm sườn non chay rim mặn ngọt ngay bây giờ!
1. Sườn chay là gì? Sườn chay được gia công từ gì?

Sườn chay là gì? Sườn chay được gia công từ gì?
Sườn chay là 1 sản phẩm chay được sản sinh nhằm thay thế sườn heo trong ẩm thực chay. Sườn chay thường được thiết kế từ những phần tử thực vật như đậu nành, lúa mì, đậu đen, bột khoai sọ, gia vị chay, & hàm lượng phụ gia khác.
quá trình sản xuất sườn chay thường bao gồm việc nấu chín những bộ phận này, tiếp nối tạo hình và gia vị để sản sinh dáng vẻ & hương vị giống sườn heo.
Sườn chay có mùi thơm & có cấu tạo kha khá giống sườn heo, với sự dai dai và ngọt tự nhiên và thoải mái. Điều đó giúp sản sinh Trải Nghiệm ẩm thực kha khá gần gụi với sườn heo mà không sử dụng các sản phẩm từ động vật.
Sườn chay hay sử dụng trong số món ăn chay như cơm trắng chay, mì xào chay, bún chay, hoặc thậm chí dùng để nấu sườn chay kho tiêu, sườn chay rim, & nhiều món chay khác.
2. Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt

Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt
2.1. Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt:
Nguyên liệu:
  • 6 miếng sườn non chay
  • Dầu ăn
  • 4 tép tỏi (băm nhuyễn)
  • 1 quả ớt (cắt nhỏ)
  • Đường
  • Hạt nêm chay
  • Nước mắm chay
  • Tương ớt

công việc thực hiện:

Cách bước làm sườn non chay rim mặn ngọt
  • Ngâm sườn non chay: Ngâm 6 miếng sườn non chay vào nước khoảng 30 phút. Kế tiếp, rửa sạch sườn non chay với nước & vắt khô.
  • Chiên sườn non chay: Đun dầu ăn trong chảo đến khi nóng. Cho sườn non chay đã ngâm và vắt khô vào chảo, chiên giòn hai mặt.
  • Làm sườn non chay rim mặn ngọt: trên cùng một chảo, đun nóng dầu ăn. Tiếp đến, thêm tỏi băm & ớt cắt bé dại vào phi thơm.
  • tiếp theo sau, bạn thêm vào chảo 2 thìa cafe đường, 1 thìa cafe hạt nêm chay, 1 thìa cà phê nước mắm chay và 1 thìa cafe tương ớt.
  • khi những vật liệu kết hợp và nước cảm cúm sánh lại, bạn cho sườn non chay đã chiên giòn vào chảo & kỳ cọ nhẹ để sườn đc đều mặn ngọt.
  • Trang trí & thưởng thức: giải thích sườn non chay rim lên đĩa & mà thậm chí trang trí bằng ít hành lá băm & hạt điều rang. Món sườn non chay rim mặn ngọt này thường đc thưởng thức khi còn nóng cùng với cơm trắng thơm phức.

2.2. Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt chua với cảm cúm me

Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt chua với ốm me
Món sườn chay rim me chua chua ngọt ngọt là một trong những món chay ngon và lôi kéo. Hãy cùng Anuonglanhmanh đào bới ngay sau đây:
Nguyên liệu:
  • 500g sườn chay
  • Tỏi cắt nhỏ dại
  • Quả me
  • Gia vị: Gia vị chay, tương ớt, ớt bột, dầu ăn, hạt nêm, đường

Cách làm:

Cách bước triển khai sườn non chay rim mặn ngọt chua với ốm me
  • Ngâm sườn chay nội địa, kế tiếp vắt ráo và cắt lát.
  • Chiên sườn chay trong một chảo với dầu ăn cho đến khi sườn có gold color.
  • Ngoài ra đó, bạn hãy cho me vào nước sôi và chắt lấy nước cốt me.
  • Phi tỏi trong chảo cho tới lúc tỏi có màu vàng & thơm. Sau đó, thêm nước cốt me, hạt nêm, đường, tương ớt & ớt bột vào chảo, tiếp nối khuấy đều.
  • Đặt lửa vừa và nấu cho tới lúc nước cảm cúm có độ đặc lại. Tiếp theo, thêm sườn chay vào chảo & đảo đều, nấu thêm 2 phút nữa & tắt bếp.
  • Kết quả:
  • các bạn sẽ có món sườn chay rim me chua ngọt, trong số ấy sườn chay có độ dai hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của nước ốm, phát sinh một món ăn dễ ăn & thú vị.

2.3. Cách làm sườn non chay chiên giòn để lâu