Cá trắm giòn, tươi ngon dành cho thực khách sành ăn
Cá trắm giòn là loại cá mang đến rất nhiều giá trị dinh dưỡng cũng như chất lượng rất cao. Được biết đến do có độ giòn cao, không tanh, cá trắm giòn hiện đang được rất nhiều thực khách sành ăn săn đón cho những buổi nhậu hay những bữa ăn thân mật gia đình.

Khác biệt lớn nhất khiến cho loài cá này vượt trội hơn những loài cá cùng họ như cá chép giòn, cá trắm sông hay cá nuôi, cá trắm giòn được cho ăn một loại đậu được gọi là đậu tằm hoặc là đậu ván đỏ khoảng 3-5 tháng trước khi thu hoạch giúp tăng men tiêu hóa tạo nên chất lượng khác biệt của loài cá này.


Thân cá trắm giòn thon dài và có dạng hình trụ, bụng tròn, thót lại ở gần đuôi; chiều dài lớn gấp 3,6-4,3 lần chiều cao của thân và gấp 3,8-4,4 lần của chiều dài đầu; chiều dài của đuôi lớn hơn chiều rộng của nó; đầu trung bình; miệng rộng và có dạng hình cung; hàm trên dài rộng hơn hàm dưới, phần cuối của nó có thể sát xuống phía dưới mắt; không có xúc tu; các nếp mang ngắn và thưa thớt; vảy lớn và có dạng hình tròn. Hậu môn gần với vây hậu môn; màu cơ thể: phần hông màu vàng lục nhạt, phần lưng màu nâu sẫm; bụng màu trắng xám nhạt. Cá trắm giòn có cân nặng trung bình từ 5,5-7kg khác với cá trắm cỏ chỉ khoảng 2-3kg 1 con.Vậy hiện nay cá trắm giòn bán ở đâu ? Giá cá trắm giòn hiện nay được Cá Thượng Hạng cung cấp và phân phối tại miền Bắc hiện đang chỉ với giá 170.000đ/1kg. Đặc biệt với ưu đãi lớn và giá cả đặc biệt khi mua nhiều cùng với cam kết giao cá TƯƠI SỐNG chỉ trong vòng 3h sau khi đật cá. Hãy gọi điện ngay đến với hotline : 092.669.3333 hoặc 098.2427.287 để có thể thưởng thức món cá thượng hạng này ngay nhé.